Gender Lunch Talks: Prof. Dr. Gülay Çaglar (Otto-Suhr-Institut für Politikwissenschaft): "Ungleichheit und Ernährung. Ein Forschungsprogramm"
Do, 21.06.2018
Prof. Dr. Gülay Çaglar (Otto-Suhr-Institut für Politikwissenschaft)
Ungleichheit und Ernährung. Ein Forschungsprogramm
Das alltägliche Essen ist eine wichtige soziale Praxis worüber Identitäten geprägt, soziale Zugehörigkeit definiert und Ausschlüsse (re)produziert werden. Alltägliche Ernährungspraktiken (Produktion, Vermarktung und Zubereitung) werden einerseits durch komplexe Differenz- und Ungleichheitsverhältnisse durchdrungen und strukturiert. Andererseits beeinflussen Ernährungspolitiken die sozio-ökonomischen, kulturellen und räumlichen Bedingungen von alltäglichen Ernährungspraktiken und wirken dadurch auf geschlechtsspezifische, ethnische und schichtspezifische Ungleichheitsverhältnisse. Das Feld der Ernährungspolitik ist folglich nicht als ein gesellschaftspolitisch neutrales Politikfeld zu fassen, sondern als eines, das auf allen Ebenen machtdurchdrungen ist. Der Vortrag ist im Feld der Internationalen Politischen Ökonomie situiert und entwirft ein intersektionales Programm zur Erforschung des Zusammenhangs zwischen Ernährungspolitik und Ungleichheitsverhältnissen.
Zeit & Ort
21.06.2018 | 12:30 - 13:30
Habelschwerdter Allee 45
Raum KL 29/135 (Rost- und Silberlaube)