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Das transformações das relações de produção e consumo à questão agroalimentar global

06.10.2021 | 19:00 c.t. - 21:00

Como parte do nono Encontro da Rede de Estudos Rurais, a líder do Food for Justice, Renata Motta, vai participar da mesa redonda do dia 06/10: Das transformações das relações de produção e consumo à questão agroalimentar global.

As dinâmicas de desenvolvimento, mercantilização e financeirização dos bens da natureza geralmente estão associados à produção de commodities, intensificação e especialização produtiva, circulação em cadeias longas e concentração agroindustrial. Permeando e em contraposição às questões agroalimentares decorrentes dessas dinâmicas, atores, movimentos sociais e redes agroalimentares alternativas ressignificam a tradição, os territórios, as relações sociais e os alimentos em busca de estratégias de vivência, resistência e de construção de sistemas alimentares sustentáveis.

Longe de trajetórias essencialistas, tais dinâmicas são relacionais, permeadas por processos de reação, apropriação e convencionalização. Considerando esse contexto, a Mesa tem como objetivo discutir as transformações e as dinâmicas contemporâneas das relações de produção e de consumo e suas repercussões para o mundo rural. Como “colocar na mesa” as representações sociais do risco alimentar que expressam os valores éticos, sociais e ambientais que modelam práticas alimentares globais fundadas na pouca informação, no desconhecimento geral e na pobreza da população?

A mesa será coordenada por Cimone Rozendo (PRODEMA/PPGS – UFRN) e contará, além da prof. Renata Motta, com a participação de Silvio Porto (UFRB); Fatima Portilho (CPDA - UFRRJ); e Paulo Niederle (UFRGS). A discussão deve começar às 14h, no horário de Brasília (19h na Alemanha).

Para acompanhar o evento, que será transmitido ao vivo, acesse o canal da Rede de Estudos Rurais no YouTube!