Covid-19 e alimentação no Brasil
Como a pandemia da Covid-19 tem afetado sistemas alimentares? Para contribuir para essa reflexão, o grupo de pesquisa Food for Justice tem se dedicado a estudar esse fenômeno no Brasil e na Alemanha.
Notícias de 18.11.2020
Para responder a essa pergunta em relação ao caso brasileiro, realizaremos uma pesquisa survey a partir do dia 20 de novembro de 2020. O survey será feito por meio de ligação telefônica, e se direciona a duas amostras populacionais distintas: I) 2 mil pessoas, compondo uma amostra representativa da opinião pública da população brasileira; II) 458 mulheres ativistas da Marcha das Margaridas, já entrevistadas em agosto de 2019 por nosso grupo de pesquisa, que permitirá comparar mudanças e permanências das suas condições de vida ao longo do último ano.
Nosso objetivo é produzir dados que retratem os impactos da pandemia da Covid 19 sobre a população brasileira, desde um olhar interseccional, de forma a captar possíveis tendências de aprofundamento das desigualdades alimentares. Com isso, pretendemos apoiar a construção de respostas frente ao desafio de alimentar o mundo de maneira justa, saudável e ecológica.